バレリアンは、ギリシャ語で「健康になる」という意味のある名前がついています。
少し香りが強くて独特ですが、
他のハーブとブレンドしてみてもよいでしょう。
慣れると、クセになる、という人も。
和名: セイヨウカノコソウ
学名: Valeriana officianalis
科名: オミナエシ科
原産国: ヨーロッパ
部位: 根 カット
品質: 野生/農薬不使用/化学肥料不使用
着色料、香料、保存料等: 不使用
味: 苦味、渋味
こんなとき
・ストレス
・精神安定
・不眠
・眼の健康
| おいしいハーブティーのお召し上がり方 |
1人分はティースプーンに約山盛り1杯。 数人分の時には、さらにポットの分として1杯多く入れます。 ハーブティ用のポットやカップがなくても、急須で代用できます。 1.ティーポットとカップは、あらかじめ温めておきます。 2.ハーブを適量ポットに入れます。 3.一度煮沸させてから、ひと呼吸置いた熱湯を注ぎ、香りを逃がさないようにすばやく蓋をして、5~15分置きます。 ご自分のお好みの濃さがありますので様子をみてください。 4.そしてカップに注がれたハーブティの香りをゆっくりとお楽しみください。 |