アニスシード [Anise]

アニスシード


とても甘くてスパイシーのため、スパイスやお菓子作りにもよく利用されるハーブです。
お酒やお菓子の香り付けにも使われてきました。
そのまま、又はすりつぶして、ホットケーキや、手づくりパンなどに混ぜて焼いても美味!
ぜひ、お菓子やジャムに入れて楽しんでみてください。
そのまま食べてみると、お口がリフレッシュ。
食後のハーブティーとして日本でも昔から珍重されてきました。

 

  • 便秘を予防・改善したい方

  • 更年期の症状が気になる方

  • 咳を止めたい時


 

気管支炎を予防・改善


咳を切る作用にすぐれたサポニンが含まれています。サポニンを適量摂取することにより、肺に侵入してきたごみや異物を排除する気管の分泌液が促進され、痰が出やすくなることがわかっています。そのため、咳を鎮めたり、痰を除く薬として利用されています。

 

更年期障害の症状を改善


アニスに含まれる芳香成分・アネトールは女性ホルモンであるエストロゲンと似た働きを持つため、更年期障害の予防や改善に効果的です。

 

腸内環境を調整


お腹を温め、食べた後のガスを排出し、げっぷや吐き気、慢性下痢、腹痛、消化不良などに効果を発揮するといわれています。食後、胃が重たく感じるような時に活用されています。



和名: アニス、西洋ウイキョウ
学名: Pimpinella anisum
科名: セリ科
原産国: エジプト
部位: 種 ホール
原料品質: 欧州 オーガニック Organic Farmers Growers Certification認証
主要成分: アネトール、コリン、クマリン、糖類、粘液質
機能: 消化
味: 辛味
性質: 熱、湿
エネルギー: アクティブ
惑星: 木星
特質: 血液と肝臓に滋養を与え、強化するため、肝臓の働きを促す。食べ過ぎや飲み過ぎ、代謝機能、血液に作用する。
要素: 風
星座: 双子座、てんびん座、水瓶座
スピリチュアル: 直感力、精神力、英知

アニスシード [Anise]

販売価格: 972円~1,782円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

サイズ 在庫
50g [定価 900円+税]
100g [定価 1650円+税]
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販売価格: 972円~1,782円(税込)

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<ハーブティーの入れ方と量の目安> 

  *ご案内は標準的な淹れ方ですので、美味しいと思われる量や蒸らし時間でお楽しみくださいませ。
  *嗜好品のお茶としてのご購入量の目安:カップ一杯分の茶葉は約4g。1日1回、お食事後に。
  *妊娠中の方、薬を服用されている方は事前にかかりつけの薬剤師や医師にご相談の上ご利用ください。

ハーブティーの入れ方と量の目安


   ◆食用ハーブの乾燥工程とハーブの上手な保管方法