シナモン 今なら4種から選べる [Cinnamon]

【セイロンシナモン】
セイロンシナモン、真性シナモン、と言われ、シナモンの種類の中ではA級。
内臓を温める種類のシナモンです。
ハーブのシナモンは風邪を体から発散させたいときに。
伝統医学で使われてきたスパイスハーブで、消化促進、血液循環を高め、血糖値を調整する働きもあります。
パウダーより若干粗く挽いたタイプものですから、トーストに振りかけたり、お菓子に、そのままハーブティーにご利用いただけます。
血糖値を低下させる働きもあり、50歳過ぎにもおススメ。
血液の流れをスムーズに。

学名: Cinnamomum Zeylanicum
科名: クスノキ科
原産国: セイロン
部位: 樹皮 グラウンド
品質: 原産地有機農産物認証
着色料、香料、保存料等: 不使用
味: 甘


【インドネシアシナモン】
クマリンを2.15 g/kg含むシナモン。別名インドネシアンシナモン。
伝統医学で使われてきたスパイスハーブで、消化促進、血液循環を高め、血糖値を調整する働きもあります。

学名: Cinnamomum burmanii
科名: クスノキ科
原産国: インドネシア
部位: 樹皮 カット
品質: 原産地有機農産物認証
味: 辛味
主要成分: シンナムアルデヒド、オイゲノール、タンニン、カルシウムなど


【シナモンカシア】
世界の70%以上で使用されているシナモン。
辛味と苦味のある種類でお菓子やほかのハーブや紅茶などとブレンドして楽しむことができます。
セイロンシナモンに似ていますが、4%以下のアロマを含みます。

学名: Cinnamomum aromaticum
科名: クスノキ科
和名: 桂皮
別名: カッシアシナモン、チャイニーズシナモン
原産国: ベトナム
部位: 樹皮 カット
品質: 原産地有機農産物認証
味: 辛味、苦味
主要成分: シンナムアルデヒド、オイゲノール、タンニン、カルシウムなど



【ベトナムシナモン】

別名サイゴンシナモンは、ここ数年、世界中で人気を集めているシナモン。
シナモンの中で一番スパイシー。
さらに同時に甘味も強い。
4種のシナモンの内、1番クマリンを6.97 g/kgも多く含み、消化促進、血液循環を高め、血糖値を調整する働きもあります。
お菓子やほかのハーブや紅茶などとブレンドして楽しむことができます。

学名: Cinnamomum Loureiroi
科名: クスノキ科
別名: サイゴンシナモン、ベトナムカシア
原産国: ベトナム
部位: 樹皮 カット
品質: 原産地有機農産物認証
味: 辛味、甘味
主要成分: シンナムアルデヒド、オイゲノール、タンニン、カルシウムなど




シナモンの楽しみ方


りんごの赤ワイン煮
材料:りんご1個
水 100cc
赤ワイン 100cc
砂糖 40g
レモン汁 1/4個分
シナモン 10g
グローブ 3粒
作り方:
1.全ての材料を鍋に入れ、煮立ってきたらふたをして弱火で20分程煮込みます。
2.煮込み終わったら火から下ろし、一晩おいてできあがりです。
お腹の不調や、風邪気味のときに体の温まる一品です。
温湿布
材料:ジンジャーパウダー 大さじ1 シナモンパウダー 大さじ1 使い方 1.材料を洗面器の中に入れ熱湯を注ぎます。 2.しばらく置いてからタオルをつけ絞り、肩こりや腰痛の箇所にのせます。 血行不良をおこし、体が凝り固まっている人にお勧めです。
芳香脱臭剤
材料:重曹 50g
シナモンパウダー 小さじ1
作り方:ガラスビンに材料を入れかき混ぜます。
シナモンに殺菌作用があり、重曹は湿気や臭いを取ってくれるので下駄箱にお勧めです。かわいらしい小豆色をしているので、おしゃれな小瓶に入れインテリア性の高い芳香消臭剤としてトイレに置くのもよいでしょう。

シナモン
今なら4種から選べる
[Cinnamon]

販売価格: 648円~1,620円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

サイズ 在庫
セイロンシナモン 100g [定価 1500円+税]
インドネシアシナモン 100g [定価 600円+税]
カシアシナモン 100g [定価 600円+税]
ベトナムシナモン 100g [定価 800円+税]
サイズ:

販売価格: 648円~1,620円(税込)

数量:
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<ハーブティーの入れ方と量の目安> 

  *ご案内は標準的な淹れ方ですので、美味しいと思われる量や蒸らし時間でお楽しみくださいませ。
  *嗜好品のお茶としてのご購入量の目安:カップ一杯分の茶葉は約4g。1日1回、お食事後に。
  *妊娠中の方、薬を服用されている方は事前にかかりつけの薬剤師や医師にご相談の上ご利用ください。

ハーブティーの入れ方と量の目安


   ◆食用ハーブの乾燥工程とハーブの上手な保管方法