バジル [Basil]

バジル、といえば、もうお分かりでしょう。
イタリアン料理に欠かせません。
ハーブティーでお飲みになりましてもいいですし、
料理のスパイスでもお楽しみいただけます。

学名: Ocimum basilicum
科名: シソ科
原産国: エジプト
部位: 葉 カット
品質: 野生種 無農薬
味: 苦味、辛味

バジルの楽しみ方


簡単バジリコスパゲティー
材料:にんにく 小さじ1/2
ピーナッツ 大さじ1
バジル 小さじ1
スライスチーズ 1枚
オリーブ油 大さじ1
スパゲティー 100g
作り方:
1.プライパンにオリーブ油をひき、つぶしたにんにくを香りがたつまでいためます。
2.1.にゆでたスパゲティーとすりつぶしたピーナッツ、バジル、スライスチーズを入れいため混ぜます。
3.チーズがとけたら出来上がりです。
バジルペーストをつくらなくても、ペーストをかけた触感とおいしさが味わえます。


頭すっきりポプリ
材料:バジル 小さじ1
ローズマリー 小さじ1
ペパーミント 小さじ1
作り方:
1.材料すべてをガラスなどの容器に入れ、混ぜれば出来上がりです。
子供の勉強部屋などに、すっきりとした香りが眠気対策と頭脳明晰化をはかり勉強がはかどるでしょう。
香りが足りないときは、ハーブと同じ精油を1滴づつたらすとさらに香りがたちます。

トニックローション
材料:酢 100ml
バジル 15g
作り方:
1.ガラス容器にハーブを入れ、酢をハーブがすっかりかぶるまで入れます。
2.しっかりふたを閉め2週間漬け込みます。この間、毎日1〜2回ほど振ってください。
3.2週間後茶漉しで漉し、保存容器にいれます。
4.シャンプー後、3.大さじ1を洗面器にいれたもので洗い流し、お湯ですすぎます。
脱毛が気になる方や、頭皮の強壮にお勧めのローションです。

商品をカゴに入れたあと、40分ほど放置しますと、セキュリティ上カゴの中は空になりますのでご注意ください。後ほど購入される場合は、「お気に入り」登録等をご利用くださいませ。
■携帯スマホの方がログインできないケースが増えています:当店では下記のブラウザのみ動作確認ができていますが、ほかのブラウザ使用の場合は、カゴに入らなかったり、ログインができない場合がございます。
iPad iOS 6.0以上: Safari
Android 4.1以上のタブレット: Chrome



<ハーブティーの入れ方と量の目安> 

  *ご案内は標準的な淹れ方ですので、美味しいと思われる量や蒸らし時間でお楽しみくださいませ。
  *嗜好品のお茶としてのご購入量の目安:カップ一杯分の茶葉は約4g。1日1回、お食事後に。
  *妊娠中の方、薬を服用されている方は事前にかかりつけの薬剤師や医師にご相談の上ご利用ください。

ハーブティーの入れ方と量の目安


   ◆食用ハーブの乾燥工程とハーブの上手な保管方法